大排 - 漢語詞語
詞語信息【詞目】大排【拼音】1、dàpái;2、dàpǎi【釋義】1、大排是里脊肉與背脊肉連接的部位,又稱為肉排,多用于油炸。以肉片為主,但帶著排骨。【dàpái】2、謂舉行盛宴?!綿àpǎi】大排筵席3、摩托車排量比較大的摩托車,一般指發(fā)動機排量在400cc以上的摩托車。也稱重機車。

食用大排
大排是里脊肉與背脊肉連接的部位,又稱為肉排,多用于油炸。以肉片為主,但帶著排骨。
特點
豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足,陰虛納差者。
相關(guān)人群
一般人都可食用
⑴適宜于氣血不足,陰虛納差者;
⑵濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
出處與詳解
謂舉行盛宴
宋蘇軾
《與引伴高麗練承議三首(之二)》:“本州舊例,雖夜已深,人使猶秉燭復(fù)謁,當(dāng)夜下書,請次日大排,不知如何?又二十日正是國忌,若待二十一日大排,又過三日敕限,不知可打散不坐否?乞一一示諭,得以預(yù)備也?!?/p>
宋文瑩
《湘山野錄》卷上:“楊叔賢郎中異,眉州人。言頃有眉守初視事,三日大排,樂人獻口號,其斷句云:‘為報吏民須慶賀,災(zāi)星移去福星來。’新守頗喜?!?/p>
明《警世通言》
第三十二卷:“次日,又大排筵席,遍請院中姊妹。凡十娘相厚者,無不畢集。都與他夫婦把盞稱喜。吹彈歌舞,各逞其長,務(wù)要盡歡,直飲至夜分?!?/p>
明馮夢龍
清蔡元放《東周列國志》第三回:“申侯大排筵席,管待四路諸侯。”
